Διαθέτουμε μια πλήρη γκάμα οινολογικών προϊόντων για να καλύψουμε τις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε τύπου κρασιού.

Ανάλογα με τις οινοποιητικές τεχνικές που εφαρμόζονται και τον τρόπο/χρόνο εμπορίας του κρασιού, οι ανάγκες αλλάζουν. Οι οινολόγοι μας υποστηρίζουν την επιθυμία των οινοποιών στην απόκτηση κρασιών που σέβονται τις προδιαγραφές τους και την τυπικότητα του terroir.

Προστασία του γλεύκους, οινολογικά ένζυμα, ζυμομύκητες, θρεπτικές πηγές αζώτου, αρωματική διέγερση, βελτιστοποίηση ζύμωσης, τανίνες, φινίρισμα, προϊόντα ζυμών, βακτήρια, βελτιστοποίηση ωρίμανσης, διήθηση, επίπλευση, σταθεροποίηση (πρωτεϊνική, οξειδωτική, τρυγική, χρωματική, μικροβιολογική).

Κάθε χρονιά είναι διαφορετική!
Μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.